Hvordan Hard koke egg Raskt (10 trinn)

Hardt egg brukes til en rekke retter, inkludert deviled egg og eggesalat. Dessverre kan det ta over 20 minutter til hard koke et egg på tradisjonell måte, nemlig å plassere den i en gryte med kokende vann. Microwaving eggene er et raskere alternativ. Eggene kan kokes trygt i mikrobølgeovnen på en brøkdel av tiden.
Hva du trenger
mikrobølgeovn bolle
Water
1 ss. hvit eddik
1/8 ss. bordsalt
Eggs
ovn mitt
Sharp synål
Colander
Instruksjoner

  1. Fyll en mikrobølgeovn bolle med varmt vann. Vannet bør være nesten til toppen av bollen.

  2. Legg en ss. eddik og en åttendedel ss. salt i vannet.

  3. Sett bollen i mikrobølgeovn. Ta bollen med vann til å koke ved hjelp av full kraft - dette vil ta alt fra fire til seks minutter

  4. Skyll eggene under en varm springen i tre til fire minutter mens vannet. koker i mikrobølgeovn. Et egg som er nærmere romtemperatur vil være mindre sannsynlighet for å sprekke eller eksplodere i mikrobølgeovn.

  5. Ta bollen fra mikrobølgeovn med en ovn mitt.

  6. Punkter et lite hull i hver ende av eggene ved hjelp av en skarp synål. Dette vil sikre at eggene ikke eksplodere i mikrobølgeovn. Eksplosjoner generelt oppstå når trykket bygger seg opp inne i egget under mikrobølgeovn kokeprosessen. Punktering eggene vil bidra til å lindre presset og unngå et stort rot i mikrobølgeovn.

  7. Sett eggene i kokende varmt vann.

  8. Kok egg i mikrobølgeovnen på middels makt for syv-åtte minutter.

  9. Ta bollen fra mikrobølgeovn med en ovn mitt. Løft egg fra bollen med en hullsleiv og legg dem i dørslag.

  10. Kjør eggene under kaldt vann i tre til fire minutter før sprengning og peeling.