Hvordan gjør jeg koker kylling Hearts? (7 trinn)

Mens kylling hjerter er oftere brukt som side ingredienser til smaken ting som saus, de kan også kokes i supper, stuinger eller karri eller servert som hovedrett. Hvis du vil steke kylling hjerter til å tjene alene, marinering og grilling dem produserer en smakfull og deilig endelige produktet. Du kan finne kylling hjerter i kjøtt delen av dagligvarebutikk, ofte pakket sammen med leveren og andre kylling gizzards
. Du trenger
Plastic pose som kan lukkes
Soyasaus
Sherry
Jarred hakket hvitløk
Svart pepper
malt ingefær
2 1/2 lbs. kylling hjerter
Kabob spydene
Aluminiumsfolie
Butter
grillet kylling Hearts

  1. Hell 2/3 av en kopp hver av soyasaus og sherry inn i en plastpose som kan forsegles. Legg en halv spiseskje med flaske terninger hvitløk og en teskje av både sort pepper og malt ingefær til posen.

  2. Legg 2 1/2 pounds av kylling hjerter og forsegle posen med de fleste, men Ikke all luft ut. Bruk fingrene til å fordele blandingen over hjertene og legg posen i kjøleskapet i to timer.

  3. Grillspyd kylling hjerter om Kabob pinner og pakk de utsatte ender med aluminiumsfolie for å hindre forkulling.

  4. Sett spydene på en varm grill og stek i ca 3 minutter på hver side. Kylling hjerter vil bli en dyp gyllen farge når de er ferdig.
    Kylling hjerter i supper eller stuinger

    1. Smelt nok smør til å dekke bunnen av en varm panne. Dryss kylling hjerter med salt og pepper.

    2. Hell kylling hjerter jevnt over varm panne, og stek til de er gyllenbrune.

    3. Rør sauterte kylling hjerter til din foretrukne suppe eller stuing.
      bilder