Hvordan Cut en Mango

Det er ingen måte å kutte en mango som ikke er rotete. Det er imidlertid en måte å kutte en mango som er lett og vil produsere mest mulig kjøtt og minst sløsing. Du trenger
Mango
Knife
skjærebrett

Instruksjoner

1. Kjøps moden mango på matbutikk eller bondens marked. Når moden og klar til å kjøpe de vil gi litt på stammen slutten av frukten når den trykkes.
   

2. Vask mango grundig når du får dem hjem. Selv om du ikke spiser utsiden av mango, blir du rett igjennom huden og vil ikke vil plukke opp noen bakterier som er på utsiden av frukten.
   

3. Stå mango opp med stammen side på bunnen og holder med ikke-skjærende hånd. Plasser bladet på kniven på toppen av mango og kutte ned på siden uten å treffe frøet. Dette vil gi deg en fin flat overflate av mango frukt.
   

4. Score frukten av mango med en kniv i 1-tommers segmenter, slik at du har opprettet et rutenett. Skjære gjennom kjøttet, men ikke gjennom huden.
   

5. Trykk scoret mango halv innsiden ut og skjære kuber av svært nær huden. Nyt fersk mango i en smoothie, en salat eller bare som snacks.