- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Matlaging og Baking >> Matlaging Teknikker
Hva vil du gjøre når noen ber om å lage mat og kan matlaging?
Når noen ber meg om å lage mat og vet hvordan jeg skal lage mat, vil svaret mitt avhenge av situasjonen og mine egne evner. Slik ville jeg taklet dette:
1. Vurder situasjonen:
– Jeg vil først prøve å forstå hvorfor personen ber meg lage mat til tross for at han vet hvordan han skal lage mat selv. Det kan være at de føler seg uvel, for opptatt eller bare interessert i å prøve mine kulinariske ferdigheter.
2. Anerkjenne ferdighetene deres:
- Hvis personen virkelig vet hvordan man lager mat, vil jeg anerkjenne deres dyktighet og uttrykke min begeistring over å samarbeide på kjøkkenet. Å lage mat sammen kan være en flott opplevelse.
3. Tilby forslag:
- Siden de allerede vet hvordan de skal lage mat, kan jeg foreslå at vi utveksler oppskriftsideer. På denne måten kan vi begge prøve noe nytt og utvide matlagingshorisonten.
4. Lær av dem:
– Hvis personen er en erfaren kokk, ville jeg grepet muligheten til å lære av dem. Å be om tips, teknikker og hemmelige ingredienser kan hjelpe meg med å forbedre mitt eget kulinariske repertoar.
5. Samarbeid og nyt:
- Hvis vi bestemmer oss for å lage mat sammen, vil jeg behandle det som et joint venture der vi deler ansvar og har det gøy i prosessen. Å lage mat sammen med andre kan være en minneverdig opplevelse.
6. Vær en støttende sous-kokk:
– Hvis de foretrekker å ta ledelsen på kjøkkenet, kan jeg tilby å være en støttende souschef. Å tilberede ingredienser, hjelpe til med oppgaver og gi tilbakemelding kan være nyttig.
7. Respekter deres preferanser:
- Til syvende og sist vil jeg respektere personens ønsker. Hvis de vil at jeg skal ta ansvar for matlagingen, vil jeg gjøre mitt beste for å imøtekomme forespørselen deres samtidig som jeg deler min kjærlighet til mat.
I hovedsak, når noen ber meg om å lage mat og vet hvordan jeg skal lage mat, vil jeg nærme meg det med en positiv holdning, entusiasme og vilje til å lære og dele mine egne matlagingserfaringer.
Matlaging Teknikker
- Hvordan devein Tiger reker
- Hvor varmt er brennende olje?
- Har du La Rind på svinekjøtt skulder Roast
- Kan Olive Oil brukes i stedet for smør når du gjør en omelett
- Kan du steke egg i Olive Oil
- Hva er prosessene for produksjon av yammel?
- Hvorfor er det viktig å forstå måling av skjæreblanding og matlagingsbegrepene som brukes i oppskrifter?
- Hvordan brukes tare av mennesker?
- Hvordan lage Beef Bacon
- Hvor stor er en liten purre til matlaging?
Matlaging Teknikker
- Bakeutstyr
- Baking Basics
- Baking Teknikker
- Matlaging Teknikker
- Kjøkkenutstyr
- Kokekar
- Enkle Oppskrifter
- Grønn
- Produkter & Spiskammer
- Krydder


