Hvordan å lage mat på en Primo Grill

En Primo grill er en oval keramisk grill. Disse griller kan brukes til å lage vanlig grillet elementer som fjørfe og kjøtt, og de kan også brukes til å lage pizza, kaker og brød ved å bruke et steke stein tilbehør i stedet for grill rack. Primo griller har en keramisk base som holder helt naturlig klump kull for å koke mat uten kjemikalier som kan noen ganger bli funnet i kull briketter
. Du trenger
Natural ren klump kull
Brann starter

kjøtt eller fjærfe
Kjøtt termometer
Instruksjoner

  1. Fjern stativer av grillen og fyll brennkammeret med ren klump kull. Brennkammeret er en keramisk innsats under stativene i bunnen av Primo grillen.

  2. Åpne ventilene på grillen slik at luften kan sirkulere rundt på kullene og hjelpe dem antennes.

  3. Tenne bål startpakke som Primo Hurtig Lights og plasser brann starteren inn i kull. Lukk lokket og vent noen minutter. Kullet vil antennes i løpet av denne tiden, og grillen vil begynne å varme opp.

  4. Ta av lokket og plasser racks på grillen. Lukk lokket igjen og vent til temperaturmåleren har nådd ønsket steketemperatur.

  5. Steng ventilene på grillen, og etterlater dem litt åpen for å tillate luftstrøm og opprettholde riktig temperatur under matlaging.

  6. Plasser krydret kjøtt eller fjærfe på stativet. Lukk lokket og la kjøttet koke for hvor mye tid som er angitt i oppskriften retninger. Se temperaturmåleren og åpne ventilene som er nødvendige for å redusere temperaturen hvis det blir for varmt.

  7. Bruk et steketermometer for å sikre at kjøttet er kokt grundig før du tar det fra grillen.

  8. Lukk alle ventilene helt og holde lokket på grillen når du er ferdig matlaging. Kullet vil til slutt slukke på grunn av mangel på oksygen.