Slik bruker du en Slow Cooker

Et lite apparat som er populær blant de forbereder måltider er en treg komfyr. Ofte kalt en crock pot i referanse til Crock Pot merkevare, treg komfyr tilbyr komfort, enkelhet og penger besparelser i måltid forberedelse. Her er noen skritt for å huske på å bruke en treg komfyr.
Instruksjoner

  1. Planlegge og forberede grønnsaker og kjøtt natten før. I morgen, kaste alt i sakte komfyr og slå den på lav. Når du kommer tilbake på kvelden huset ditt vil lukte så bra. Den beste form for måltider for en treg komfyr er stuinger, supper, chili og sauser.

  2. treg komfyr kan du bruke billigere kjøttstykker som ulme eller stekepanne eller kjøtt. Etter en hel dag i crock pot, vil disse kuttene har de herligste smaker. Før du legger til noen form for kjøtt til treg komfyr, sørg for at det er fullt tint. Brun kjøttet først å forsegle i smaken.

  3. Spray din treg komfyr før bruk med en matlaging spray, dette vil gjøre rydde opp lettere etterpå. Du kan også kjøpe plast liners som går inn i treg komfyr før du legger maten; når du er ferdig, kaster du duken bort og det meste av oppryddingen blir tatt vare på for deg.

  4. Legg de mer solide grønnsaker først, som gulrøtter og poteter, deretter kjøttet, så myke grønnsaker som tomater og squash ca en time før slutten av matlaging, slik at de ikke blir for klissete. Legg pasta eller ris i løpet av den siste timen også.

  5. Fyll crock pot bare om lag to tredjedeler fulle å tillate jevn steking. Hvis det er noe høyere enn det, kan maten bli kokt, og hvis den er lavere, så kan det være overstekt etter den anbefalte tiden i treg komfyr.

  6. Måltider kan lage mat for flere timer, avhengig av varmeinnstilling. For eksempel vil tilberede de fleste kjøtt i åtte til ni timer på lav innstilling la kjøttet mørt og saftig. Å tykne juice, kan varmen bli slått opp for de siste 30 til 60 minutter.

  7. Ikke løft lokket på langsom matlaging med mindre du virkelig trenger det. Ofte tar lokket av betyr at varmen er tapt, og det vil ta en stund å varme opp til optimal steketemperatur. Når treg komfyr er ferdig, utarbeide en siderett for eksempel en salat eller brød og du har et måltid.

  8. Ikke vær redd for å lage en stor treg komfyr med mat selv om det er bare noen få av dere hjemme. Slow Cooker måltider kan typisk være frosset enkelt av private deler.