Hvordan lage Brown konditorfarge (10 trinn)

Du kan oppnå fargen brun for konditorfarge på mange forskjellige måter. En teknikk er å blande eksisterende mat fargestoffer sammen. En annen teknikk er en mer naturlig prosess. Uansett vil resultatet være lik
. Du trenger fra Red konditorfarge fra Green konditorfarge
emalje eller glass pan
en kopp pulverkaffe
10 teposer
1/2 kopp kakao
Fine-sil eller kaffefilter
Fargestoffer

1. Bland like deler rød og grønn konditorfarge.
   
   

2. Varier mengden av hver farge for å oppnå ønsket nyanse.
   

3. Legg ekstra farge for mer spesifikke nyanser. For eksempel vil legge til et snev av oransje og grønt skape en tan-lignende brun, mens en varm, fyldig brun kan oppnås ved å legge et snev av gult. Hvis fargen ser for grå eller svart, legge til mer rødt eller gult.
   Coffee
   

   1. Sett en kopp pulverkaffe i et glass eller emalje gryte og legge til 1 kopp vann.
      

   2. Sett blandingen over middels høy varme og kok opp.
      

   3. Skru varmen til middels og småkoke i 30 minutter.
      

   4. Fjern den fra varmen. Kjølig og sil blandingen wiht en veldig finmasket sil eller kaffefilter. Sørg for at ingen begrunnelse faller gjennom.
      Kakao og Tea
      

      1. Følg den samme metoden for å lage brun konditorfarge fra kaffe, men bruk 1/2 kopp . kakao eller 10 teposer i stedet
         

      2. Utelater anstreng trinn; det er ingen grunn til å avsiler.
         

      3. Forstå at fargen eller nyanser av brunt vil variere.