Hvordan lage en røyker ut av en gammel Kjøleskap

En gammel kjøleskap kan gjøre en stor hjemme røyker fordi de er godt isolert og varmen raskt. De store dører gjør for enkel lasting matvarer. Stativene kan også bli brukt (kun metall.) Mat kan plasseres på dem eller henges fra dem, avhengig av hvilken type mat du røyker. Jo eldre kjøleskapet, jo bedre. Faktisk er det ikke engang å jobbe. Eldre vil også være billigere fordi de har mindre plast enn nyere
. Du trenger
Old refrigeratorDrillMetal pan4 bricksCharcoalWood chips
Instruksjoner

1. Kjøp en brukt kjøleskap enn har ett kammer. Fjern hyllene for grønnsaker, kjøtt, etc. Dette vil øke mengden av plass for å røyke maten. I bunnen av kjøleskapet, plasserer et par klosser. Disse vil beskytte bunnen fra overflødig varme.
   

2. Neste, bore en 3 til 4 tommers hull på toppen av kjøleskapet. Du kan bruke en tre-kvart-tommers borekronen. Dette blir din hull som gjør at røyken for å avslutte. Deretter Rill tre, 2- til 3-tommers hull på hver side av kjøleskapet for å tillate luft inn i hovedrøykekammeret. For hullet på toppen av din røyker, kan du kontrollere mengden av luftstrømmen ved å dekke den med en murstein. Du er nå klar til sesongen din røyker og begynne å røyke.
   

3. Krydre røyker. Først plasserer du røyker utenfor og borte fra hjemmet ditt. Plasser en liten mengde trekull i metallet potten. Tenn trekull og la den bli glørne. Mens dette skjer, suge flis i en annen gryte med kaldt vann. Når brikettene er glødende, åpner kjøleskapet og plasser potten med brikettene på klossene på bunnen av din hjemmelagde røyker. Plasser en håndfull gjennomvåt flis på glørne. Lukke døren og regulere luftstrømmen og overvåke tiden det tar for røken for å avta. Fylle flis etter behov. Nå er du klar til å begynne å bruke røyker.