Hvordan lage Restaurant-Style Krydder for Burgers

Imponer dine gjester med saftig restaurant stil-burgere. Skape den perfekte burger starter med å få de riktige ingrediensene til å danne en velsmakende marinade som går bra med et utvalg av pålegg. Den gjennomsnittlige gammeldags osteburger har gitt fødsel til en generasjon av burgere som er vert for en rekke ulike pålegg, oster og sauser. Men får basen krydder som utfyller resten av burger er viktig å få ut det fulle smaken av kjøtt
. Du trenger
Medium bolle
kjøttkniv
Skjærebrett
Medium skillet
& frac12; ts. salt
& frac12; ts. pepper
1 liten rødløk
3 ts. balsamicoeddik
3 ss. extra virgin olivenolje
Instruksjoner

  1. Vask rødløk i kaldt vann. Pat løk tørr med en bomull håndkle.

  2. hogge av hver ende av løk, deretter løken i to fra øverst til nederst. Kast skallet på det ytre laget av løken.

  3. Legg halvparten av løken ned på hoggestabben og hakk løken i små biter.

  4. Varm olivenolje over middels varme, deretter Surr løken i 5 minutter eller til glasert.

  5. Slå av varmen. Strø løk med salt og pepper og røre i balsamicoeddik. Dekk løk og oppbevar den på et kjølig sted.