Hvordan Grill maiskolber - også innendørs (14 trinn)

Sommeren er den tiden på året da folk fyre opp sine griller og nyte røykfylt smaken av grillet maiskolbe. Men for de uten griller, kan sommeren være like søt. Og mens innendørs griller ikke kan kopiere smaken av gass eller kull flammer, ekstra krydder, for eksempel røkt paprika eller røkt salt, kan bidra til å bringe smaken av naturen inn
. Du trenger
Butter
Salt
Innendørs grill
røkt paprika
Hvitløkbåt
1/2 ts. sukker
utendørs grilling

  1. Varm opp grillen til høy eller middels høy.

  2. Trekk tilbake mais husks og fjerne silke, men ikke ta av skall fra cob.

  3. Re-vikle skall rundt mais og plassere ørene på grillen.

  4. Slå ørene hver tre til fem minutter for 15 til 17 minutter eller til de skolmer blir svertet.

  5. Fjern ørene fra grillen og la dem stå i fem minutter.

  6. Fjern skall og tjene mais med smør og salt.
    Indoor Grilling

    1. Varm en innendørs grill til høy eller middels høy varme eller Forvarm ovnen til 350 grader.

    2. Blend 1 ts. av røkt paprika, en hakket hvitløk fedd, 1/2 ts. sukker, en klype salt og en stokk med smør. Bland med en elektrisk mikser til en jevn røre.

    3. Trekk tilbake mais husks og fjerne silke, men ikke ta av skall fra cob.

    4. Coat ørene med smør og krydder blanding, så re-vikle skall rundt cob.

    5. Sett ørene på grilloverflate.

    6. Slå mais på grillen hver tre til fem minutter i 15 minutter. Hvis du bruker ovnen, snu dem etter tre eller fire minutter og stek dem ytterligere tre minutter.

    7. Fjern ørene fra varmen og la dem stå.

    8. Fjern skall og server.