Hvordan forberede Blomkål

Blomkål kommer i sesongen i høst. Rå, er det på høy i flere næringsstoffer, deriblant folat, fiber, kalium og vitamin B6 , C og K. Blomkål kan serveres rå, stekt, dampet, kokt , bakt eller most . Uansett hvordan du planlegger å bruke det , dette veggis fordeler fra en skikkelig trim.
Instruksjoner

1. Velg en blomkål som er jevnt hvit og støvfrie med grønn , nonwilted blader og ingen åpne blomster.
   

2. Skyll blomkålen under kaldt vann rett før du er klar til å bruke den .
   

3. Fjern og kast ytterste bladene .
   

4. Bruk en skarp kniv , kuttet av stilken og kast . Fjern kjernen fra blomkål og kast .
   

5. Break eller kutte blomkål i store eller små buketter , avhengig av hvordan du bruker den, og bruke med en gang .