Hvordan å steke en Burger med vann (5 trinn)

Hvis du prøver å unngå å bruke matolje fordi du er på en fettfattig diett, men ønsker ikke å miste smaken som steking gir mat, steke burgere i vann sikrer de bo fuktig. Hvis du legger krydder til vann vil det trenge inn i kjøttet, og legger til smaken. Stikke et hull i hamburgere under koking også gjør noe av fettet i kjøttet drives ut i vannet; alt du trenger å gjøre er å renne godt før servering. Denne metoden er også ideelt hvis du koke burgere fra fryst.
Hva du trenger
steikepanne eller stekepanne
Water
Salt, pepper, urter
Stock cube
Slikkepott
Kniv
Instruksjoner

1. Fyll en stekepanne eller skillet halvveis med vann.
   

2. Legg krydder som salt og pepper, eller noen urter og krydder du liker. Du kan også legge til en buljongterning hvis du ønsker det.
   

3. Sett kjelen over sterk varme og kok opp.
   

4. Sett burgere i pannen og kok til den ene siden er brun. Flip over og stek den andre siden.
   

5. Poke et hull i hver burger med en kniv, skru varmen ned til middels og kok i seks til ti minutter, til juice kjøre klar.