Hvordan du raskt Cook gaffel anbudet Ribs (6 trinn)

Fork-mør ribbe blir ofte kokt over svak varme, noe som gjør at kokeprosessen lang. Men ved å velge riktig type ribbe og marine dem, vil du få en gaffel anbudet måltid hver gang. Jo lenger du lar ribbeina i kjøleskapet for å marinere, jo mørere de vil være, og jo mindre koketid du trenger. Gaffel-mør ribbe gjøre en ideell Entrée i følge med siden retter som mais og bakte poteter; de kan også serveres som fingermat
. Du trenger
5 pund spareribs
Knife
4 ss. Cider eddik
6 ss. Brunt sukker
3 ss. Paprika
2 ss. Salt

2 ss. Pepper
2 ts. Hvitløk pulver
2 ss. Vegetabilsk olje
2 ss. Vann
stor stekepanne
en kopp BBQ saus
Instruksjoner

  1. Trim overflødig fett av ribbeina. Skrelle av membranen.

  2. Rub cider eddik over hver side av ribbeina. Eddik bidrar til å åpne porene i kjøttet.

  3. Bland brunt sukker, paprikapulver, salt, pepper og hvitløk pulver i en bolle. Gni halvparten av det over hver side av ribbeina.

  4. Sett ribbeina i kjøleskapet over natten. Det vil gjøre dem møre og klar for rask matlaging.

  5. Legg til vegetabilsk olje og vann til en pan. Forvarm stekepanne til middels høy varme.

  6. Legg ribbeina og kok tildekket i 8 minutter på hver side. Pensle ribben med grillsaus og til som de er matlaging.