Hva er en frityrkoker?

En frityrkoker er et kjøkkenredskap som brukes til frityrsteking. Det er vanligvis en metallbeholder, med et varmeelement i bunnen, og en kurv eller stativ for mat. Oljen eller fettet varmes opp til høy temperatur, og maten senkes ned i den til den er kokt. Frityrkokere brukes til å tilberede en rekke matvarer, inkludert pommes frites, kyllingvinger og smultringer.