og en varmluftsovn?

* Varmer opp maten ved å omgi den med varm luft

* Tilbereder maten jevnt på alle sider

* Kan brukes til å bake, steke, steke og mer

* Tar vanligvis lengre tid å forvarme enn en varmluftsovn

Konveksjonsovn

* Varmer opp maten ved å sirkulere varm luft rundt den

* Tilbereder mat raskere og jevnere enn en tradisjonell ovn

* Kan brukes til å bake, steke, steke og mer

* Forvarmes vanligvis raskere enn en tradisjonell ovn

Hva er bedre?

Den beste ovnstypen for deg avhenger av dine individuelle behov og preferanser. Er du på jakt etter en ovn som tilbereder mat raskt og jevnt, er en varmluftsovn et godt valg. Hvis du ser etter en ovn som er mer allsidig og kan brukes til en rekke matlagingsoppgaver, er en tradisjonell ovn et godt valg.

Her er en tabell som oppsummerer de viktigste forskjellene mellom tradisjonelle ovner og konveksjonsovner:

| Funksjon | Tradisjonell ovn | Konveksjonsovn |

|---|---|---|

| Hvordan det varmer mat | Omgir mat med varmluft | Sirkulerer varm luft rundt maten |

| Koketid | Tar lengre tid å lage mat | Tilbereder mat raskere |

| Jevnhet i matlagingen | Koker maten jevnt på alle sider | Tilbereder maten jevnere |

| Allsidighet | Kan brukes til å bake, steke, steke og mer | Kan brukes til å bake, steke, steke og mer |

| Forvarmingstid | Tar vanligvis lengre tid å forvarme | Forvarmer vanligvis raskere |