Hvordan steker du bunyanøtter?

Bunya nøtter er en deilig og næringsrik nøtt som er hjemmehørende i Australia. De er store, runde nøtter med en litt søt smak. Bunya nøtter kan stekes, kokes eller spises rå. Slik steker du bunyanøtter:

1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius (400 grader Fahrenheit).

2. Legg bunyanøttene i et enkelt lag på en bakeplate.

3. Rist bunyanøttene i 15-20 minutter, eller til de er gyllenbrune og skallet sprukket.

4. Ta bunyanøttene ut av ovnen og la dem avkjøles helt.

5. Når bunyanøttene er avkjølte, kan du fjerne skallene ved å knekke dem opp med en nøtteknekker.

6. Nyt de ristede bunyanøtter, eller legg dem til din favorittstiblanding, salat eller suppe.

Tips for steking av Bunya-nøtter:

* For å sikre at bunyanøttene steker jevnt, rist bakeplaten halvveis gjennom steketiden.

* Hvis du ikke har en nøtteknekker, kan du også fjerne skallet på bunyanøttene ved å bruke en kniv eller en hammer.

* Ristede bunyanøtter kan oppbevares i en lufttett beholder på et kjølig, tørt sted i opptil 2 uker.