Hvis bunnen av et rustfritt stål cookie sheet er flat og og arket har sider, plasserer den over to brennere på stovetop. Hell vann i cookie ark, legg en dråpe eller to av oppvaskmiddel og bringe blandingen til en mild koke. Kok blandingen i 5 minutter, slå av varmen og la væsken kjølig. Skrubb pannen med en rustfritt stål skurerondell. Hvis bunnen er ikke flat eller pannen ikke har sider, dryss pannen med natron og dempe natron med hvit eddik. La blandingen sitte i 5 til 10 minutter, deretter skrubb.
Aluminum

For å rengjøre en aluminiumspanne med sider og en glatt bunn, strø kremen av tartar på det . Tilsett vann og koke den på komfyrtopp i fem minutter. Eller lage en pasta av natron og vann, og smør det på de brente fettflekker. La kjelen stå i fem minutter, deretter skrubb.
Non-Stick

Strø brent område av en teflonpanne med natron, og hell eddik over natron. La blandingen sitte i 30 minutter, deretter skrubb. For å unngå bakt-on messes i første omgang, aldri bruke fett, non-stick spray eller olje på en non-stick stekeplate. Disse stoffer binding med belegget og gjøre det meget vanskelig å rengjøre. Som en siste utvei, se etter en heavy-duty pre-cleaner i oppvaskmiddel gangen på Rimi.