Hvor mye er 200 g mel likt i kopper?

For å finne tilsvarende 200 gram mel i kopper, må du vite tettheten til mel. Tettheten av universalmel er omtrent 0,56 gram per kubikkcentimeter (g/cm³).

Konverter først massen (200 gram) til gram per kubikkcentimeter:

200 g / 0,56 g/cm³ =357,14 cm³

Deretter konverterer du volumet (357,14 cm³) til kopper ved å bruke konverteringsfaktoren 1 kopp =236,5882365 cm³:

357,14 cm³ / 236,5882365 cm³/kopp ≈ 1,51 kopper

Derfor tilsvarer 200 gram mel omtrent 1,51 kopper.