Hvordan rengjøre en fermen Crock Pot

fermen crocks er steintøy potter som brukes til å lage pickles, surkål, kimchi og andre tangy delikatesser. Fordi vellykket gjæring krever veksten av bestemte typer bakterier, er det viktig å rense crock grundig før og etter hver bruk. I noen tilfeller kan det mugg i fermen crock. For å unngå dette problemet, må du ta særlig hensyn ved rengjøring av platen og vekter som holder grønnsakene nedsenket i
saltlake. Du trenger
Virkemidler
Sponge
Destillert hvit eddik
Instruksjoner

1. Vask crock innvendig og utvendig med varmt såpevann. Skyll den med rikelig med varmt vann slik at ingen såperester gjenstår.
   

2. skålde crock med kokende vann i minst 30 sekunder. Hell ut vannet og la crock lufttørke.
   

3. Kok lokket, plate og vekt (eventuelt) i 10 minutter i en løsning som består av like deler vann og destillert hvit eddik . Skyll dem grundig med varmt vann når de avkjøles. La dem lufttørke.