Hvordan holde rustfritt stål Pans Fra Stikker

Rustfritt stål kokekar er stor for matlaging, og er foretrukket av mange profesjonelle kokker på grunn av sin lette design og evne til å gå inn i oppvaskmaskin eller ovn. En felles problemer med kokekar av rustfritt stål, er imidlertid som sitter fast på bunnen. Dette skjer på grunn av rustfritt stål er en dårlig varmeleder. Kjøpe panner med kobber bunn eller kjerne, renhold dine panner riktig, og bruke olje eller non-stick matlaging spray kan bidra til å forhindre mat setter seg fast
. Du trenger
Aluminum-bunn eller aluminium-core rustfritt stål panner
Flytende såpe
Non-stick matlaging spray eller matolje
Holde Pans fra Stikker

1. Kjøp kokekar av rustfritt stål som inneholder en aluminium eller kobber bunnen, som hjelpemidler i riktig varmedistribusjon.
   

2. Sørg for at pannen er ren, så eventuelle matrester kan forårsake stikke. Når du rengjør, unngå metall scrubbere, noe som kan skape riper i finish hvor rester vil bygge opp.
   

3. Heat panne på middels varme til varmt.
   

4. Spray non-stick matlaging spray eller olje i pannen. Hvis du bruker olje, rist olje i panne til godt belagt.
   

5. Cook mat i pannen umiddelbart etter sprøyting non-stick spray eller spredning olje. Pass på å ikke publikum pannen. Dette vil resultere i bedre mat og mindre stikker.
   

6. Vask panorere med en svamp umiddelbart etter koking. Tørr med et håndkle eller tørkepapir.