Hvor kan man finne en tiramisu-oppskrift på nettet?

Ingredienser:

Ladyfingers:

- 1 pakke (12 unser) med ladyfingers

- 1 kopp sterk kaffe, avkjølt

- 1/4 kopp amarettolikør

Fylling:

- 3 eggeplommer

- 1/2 kopp granulert sukker

- 3 ss Mascarpone ost

- 1 ts vaniljeekstrakt

- 3 store eggehviter

- En klype salt

Valgfriトッピング:

- 1 ss usøtet kakaopulver

- Revet mørk sjokolade

- Friske bær

Instruksjoner:

1. Forbered kaffeblandingen: Kombiner den avkjølte kaffen og amarettolikøren i en grunn tallerken. Dypp hver ladyfinger i kaffeblandingen, belegg den på begge sider. Plasser de dyppet ladyfingers i et enkelt lag i bunnen av en 9x13 tommers bakebolle.

2. Lag fyllingen: I en middels stor miksebolle, visp sammen eggeplommene og perlesukkeret til det er lett og kremaktig. Tilsett mascarponeost og vaniljeekstrakt og fortsett å visp til blandingen er jevn og godt blandet.

3. Pisk eggehvitene: I en separat bolle bruker du en stavmikser eller visp til å piske eggehvitene og saltet til det dannes stive topper.

4. Brett inn eggehvitene: Vend forsiktig de piskede eggehvitene inn i Mascarpone-blandingen til de er godt blandet.

5. Sett sammen Tiramisu: Hell halvparten av fyllblandingen over ladyfingers i bakebollen. Topp med enda et lag med kaffedyppede ladyfingers. Hell den resterende fyllblandingen over ladyfingers.

6. Kjøl: Dekk bakebollen med plastfolie og avkjøl tiramisuen i minst 4 timer, eller over natten. Dette lar smakene utvikle seg og tiramisuen stivne.

7. Server: Før servering, drys toppen av tiramisuen med usøtet kakaopulver. Du kan også tilsette revet mørk sjokolade eller friske bær til pynt.

Husk at oppskrifter kan variere, og det er lurt å lese gjennom noen forskjellige kilder for å finne den som passer dine preferanser.