Pop overmoden melon biter inn en blender. Du kan også legge til juice, yoghurt eller melk, honning eller andre frukter som blåbær, bringebær, jordbær, bananer og andre meloner. Nå har du en tilpasset frukt smoothie å nyte som en frokost eller en matbit. Du kan også bare puré cantaloupe på egen hånd og tjene puré i et høyt glass som en ultra-minimalistisk smoothie.
Fruit Soup

Chilled frukt supper er svært forfriskende på varme sommerdager. Most honningmelon kan fungere som en fotballstjerne i suppen eller i en birolle sammen med et utvalg av frukt. Prøv cantaloupe og amaretto, cantaloupe og mynte eller honningmelon og ingefær. Du kan enten bruke yoghurt eller frukt juice som base og pynt med friske bær eller slivered mynteblader.
Agua Fresca

Aguas fresca er en meksikansk drikke popularisert av taquerias . De består hovedsakelig av vann, sukker eller honning og most frukt - i dette tilfellet, honningmelon. En liten bit av lime juice ville ikke være galt, heller, og heller ikke ville friske urter som basilikum eller mynte. Serveres avkjølt, med masse is, på egen hånd eller som tilbehør til tacos, burritos eller andre meksikansk mat.
Bellini

For en mer voksen drikke, prøv en melon variant av den klassiske Bellini. I dette tilfellet skyver overmoden melon gjennom en sil for å press ut saften, hell i et vinglass, deretter topp med prosecco, champagne eller annen musserende vin. Hvis belastende høres ut som for mye arbeid, kan du bare bruke most cantaloupe for en litt tykkere drink. Du kan selv gjøre en jomfru Bellini med Farris.
Sorbet, Granita og Ice Cream

Most cantaloupe gjør en god base for frosne desserter også. Enten du velger å gjøre det til en grov tekstur granita, en glatt og meieri-fri sorbet eller en rik cantaloupe iskrem avhenger av din smak og ditt utstyr - en iskrem maker er hendig, men ikke avgjørende, for de to sistnevnte . Nok en gang, gjerne kombinere frukt - fersken puré ville være fint her, som ville lime juice - og tilsett urter eller krydder etter smak, fra mynte og vanilje til ingefær og kanel
bilder popsicles.

Den enkleste frossen cantaloupe godbit, men krever bare en popsicle mold. Puré din overmoden melon, hell puré i formen og legge en pinne. Når de har blitt frosset fast du vil ha all-frukt popsicles. Når du arbeider med en overmoden cantaloupe du sannsynligvis ikke vil ha noen ekstra søtningsmiddel, men hvis du leter etter variasjoner over et tema du kan legge til noen mynte, noen lime juice, et snev av yoghurt eller kulturmelk. Eller prøv å legge most agurk for en forfriskende smakskombinasjon.