Hvordan holde Romaine blir brun Etter Cutting It

Når kuttet og lagret feil, salat kan brune og wilt svært raskt. Brun salat er ikke bare unappealing å se på, men også ubehagelig å spise. Det er flere viktige tips du kan følge når du skjærer og lagring av romanosalat å holde den frisk. Etter disse tipsene vil tillate deg å spise av samme hode romanosalat i en uke i stedet for å måtte ta en tur til butikken hver gang du vil ha en salat.
Hva du trenger
Tørkepapir
Salad spinner
Bowl
plastfolie
Instruksjoner

  1. Ta noen dårlig eller visner går fra hodet av romanosalat.

  2. Skyll hode romanosalat for å fjerne skitt fra det.

  3. Rip salat i stedet for å kutte den. Ripping romersk bladene vil ofte skader og blåmerker salat mindre enn å kutte den med en kniv. Rive salaten i store biter hvis du ønsker å lagre den for en lengre periode. Dette vil føre til mindre skader på salat, hindrer det fra bruning så raskt.

  4. Rist salat å fjerne overflødig vann, så klapp salat ned med papirhåndkle for å tørke salat.

  5. Plasser salat i en salatslynge for å fjerne så mye fuktighet som mulig. Det er ekstremt viktig å fjerne så mye fuktighet som mulig; dette vil holde salat blir brun etter at den har blitt kuttet.

  6. Sett romersk blader i en stor bolle.

  7. Plasser en enkelt tørkepapir på toppen av romano blader for å hjelpe absorbere noe av fuktigheten som bygger seg opp mens salat blir lagret.

  8. Dekk toppen av bollen med plastfolie.

  9. Ta ut papirhåndkle og erstatte den med en ny en hver noen dager for å kontrollere fuktighetsnivået.