Coconut krem ​​kan bli funnet på hyllene i helsekostbutikker og mange supermarkeder. Det fungerer godt som en erstatning for kremfløte. I en klemme, kan kokosmelk tilveiebringe en alternativ, men ikke som den kommer fra beholderen. La kokosmelk å sitte en halv time, og kremen vil stige til toppen. Bare skumme den fra toppen og bruke den. Substitute kokos krem ​​for kremfløte i en 1-til-1-forhold.
Tofu

Most tofu kan erstatte meieriprodukter. Når det kommer til kremfløte, velge medium firma eller fastere å få riktig konsistens. Mos tofu i en blender eller food prosessor. Innbytter en del most tofu for en del kremfløte i noen oppskrift. I tillegg til andre hensyn, er tofu betydelig lavere fettinnhold enn fløte er. Det fungerer også godt i oppskrifter der kremen fungerer som et fortykningsmiddel.
Rice Milk eller Soy Milk

Mens verken ris melk eller soyamelk vil fungere som den er å erstatning for kremfløte, kan en liten endring fikse det. Legg til en form av vegetabilsk fett til melken. En måte å oppnå det på er å smelte litt margarin. Enhver type vegetabilsk olje vil fungere også, men mindre smak varianter vil gi en mer nøytral smak. Bruk en ratio på 2/3 kopp soya eller ris melk 1/3 kopp vegetabilsk olje eller margarin for å få en kopp erstatning krem.
Oat Supreme

Oat Supreme er en ikke-meieri produkt utviklet spesielt for å erstatte fløte. Av den grunn er det brukt i en en-til-en-forhold. En av fordelene med Oat Supreme er at den kan brukes i anvendelser som krever pisket krem. Mens soya eller ris melk kombinert med vegetabilsk olje eller most tofu arbeid for noen oppskrifter, vil disse alternativene ikke piske, noe som gjør Oat Supreme en overlegen erstatning som topping på desserter.