Hvordan Clean vårløk (3 trinn)

Vasking råvarer gjør forskjellen mellom forbruker sandete biter av skitt og nyter den naturlige smaken og tekstur av en ingrediens. Vårløk eller grønn løk er unge løk som ikke har fullt utviklet noe som resulterer i en mer delikat smak enn den modne løk. Vårløk er en rot grønnsak, som betyr at de er dyrket i bakken og utsatt for skitt. Hvis du ønsker å legge mild smak til en tallerken, skyll og legg kokte eller ikke-kokt vårløk.
Hva du trenger
taggete kniv
Water
Dørslag eller salat spinner

Tørkepapir
lufttett plastpose eller container
Instruksjoner

1. Skjær røttene og pære av vårløk med en taggete kniv. Hold scallion bladene under rennende vann. Gni av skitt flekker med fingertuppene og vann.
   

2. Separer bladene med fingrene for å fjerne smuss som er kilt inn mellom dem. Plasser vårløk i et dørslag eller salatslynge og skyll dem i kaldt vann for å fjerne gjenværende smuss og plantevernmidler.
   

3. Pat vårløk tørre med tørkepapir for å hindre Wilting. Hakk vårløk å bruke i en oppskrift eller lagre dem i en lufttett plastpose eller container i grønnsaksskuffen i kjøleskapet i ca en uke.