Hvordan vet jeg om Beef Er Fresh (4 trinn)

Beef er en saftig og sunn kjøtt som du kan forberede deg på en rekke måter. Men når du kjøper biff du må sørge for at kjøttet du velger er frisk og trygg å spise. Bedervet kjøtt er en yngleplass for bakterievekst og matbårne sykdommer. Holde familien din trygg og sunn ved å identifisere og velge fersk biff. Bruk tekstur, farge og lukt av biff for å hjelpe deg å avgjøre om kjøttet er friskt og trygt for forbruk.
Instruksjoner

1. Sjekk "holdbarhetsdato" er trykket på biff pakke. Denne datoen er en indikator på helsen av storfekjøtt. Kjøpe og bruke biff før "bruk-by" dato utløper. Kvaliteten på biff sterkt avtar etter at "bruk-by" dato.
   

2. Observer tekstur av oksekjøtt, som bør være fuktig. Hvis kjøttet har en slimete konsistens eller føles klissete å ta på, er det bortskjemt.
   

3. Undersøk fargen på biff. Ferskt storfekjøtt deler er rød i fargen med kremhvite fett seksjoner. En off-farge brun eller grå signaler om at storfekjøtt har ødelagt på grunn av feil lagring eller har gjennomgått langvarig nedkjøling.
   

4. Smell biff. Hvis det har en foreldet, cardboardlike lukt som vedvarer, er bortskjemt og ikke egnet for konsum av kjøtt.