Hvordan lage Syltet Sjalottløk

Har tenkt å lage syltet sjalottløk forhånd som de trenger å sitte i en saltløsning før du kan sylte dem. Når du pickle sjalottløk, legge dem til en velsmak skuff eller tjene dem på en salat. Sjalottløk kan også serveres som en forrett med tannpirkere. Syltet sjalottløk oppskrifter varierer i henhold til personlig smak, men alle sjalottløk oppskrifter inneholder en eddik løsning som gir sjalottløk syrlige syltet smaken. Beising sjalottløk forlenger holdbarheten, slik at du kan nyte dem i mange måneder.
Hva du trenger
£ 1 sjalottløk
Knife
2 1/2 kopper vann
Bowl
2 oz. rocke salt
Plateanmeldelser Tørkepapir
1 1/2 kopper hvitvinseddik
1/2 ts. rocke salt
1/2 kopp hvitt sukker
Kasserolle
en kvist frisk velsmakende
Glass bolle
Plastic wrap
steriliserte glass med lokk
Instruksjoner

1. Skrell ytre papery hud fra sjalottløk. Trim endene av sjalottløk og skille dem i individuelle nellik.
   

2. Kok 2 1/2 kopper vann og helle vann i en bolle. Tilsett 2 oz. av salt i vannet og la salt for å løse opp. La saltlake kult.
   

3. Plasser sjalottløk i saltlake og legg en plate over dem slik at de forblir under vann. Tillat sjalottløk å suge i løsningen i 12 til 24 timer i kjøleskapet.
   

4. Skyll sjalottløk med rent vann. Pat sjalottløk tørre med tørkepapir.
   

5. Bland hvitvinseddik, salt og sukker i en kjele. Plasser kasserolle på komfyren toppen over høy varme for å bringe ingrediensene til en byll.
   

6. Rør løsningen til sukkeret er oppløst.
   

7. Tilsett sjalottløk til løsningen. Rør sjalottløk å belegge dem med blandingen. Stek sjalottløken i ett minutt.
   

8. Ta gryten fra komfyren toppen. Plasser velsmakende kvist inn i kasserolle.
   

9. La blandingen avkjøles til romtemperatur. Hell sjalottløk i en glassbolle. Dekk bollen med et lokk eller plastfolie.
   

10. Kjøle sjalottløk i en uke før du spiser dem.
    

11. Oppbevar syltet sjalottløk for opp til tre måneder i steriliserte glass. Dekk glassene tett og lagre dem på et kjølig og mørkt sted.