Hvordan Freeze Bratwurst (4 trinn)

Anbudet interiør og skarp casing gjør bratwurst en smakfull tillegg til ethvert måltid. Dette tysk pølse er tilgjengelig fersk eller forhåndskokt; den friske typer er vanligvis grå i fargen, mens precooked typer likne store pølser. Begge varianter lagre for bare en kort tid i kjøleskapet. Frysing bidrar til å forlenge holdbarheten av pølse uten å ødelegge smaken. Frisk og forstekt bratwurst har lignende lagringsbehov og en tilsvarende holdbarhet i fryseren.
Hva du trenger
plastfolie
Oppbevaringspose
Instruksjoner

1. La uåpnet bratwurst i originalemballasjen. Wrap åpnet bratwurst tett i plast fryser wrap.
   

2. Plasser bratwurst inne i en fryser oppbevaringspose. Trykk ut overflødig luft i posen og forsegle den stengt.
   

3. Label fryser bag med datoen. Oppbevar bratwurst i fryseren i opptil tre måneder fra dags dato.
   

4. Frys bratwurst umiddelbart etter pakking og dating. Tine den i kjøleskapet i opptil 24 timer før matlaging og servering.