Hvordan identifisere pekannøtter Vs. Valnøtter

pekannøtter og valnøtter begge kommer fra treet mutter familie, men de er ellers ganske annerledes. Valnøtter tendens til å ha en fet, litt bitter smak mens pekannøtter tendens til å ha en søt smak. Forskjellene stopper ikke der. Pekannøtter og valnøtter har masse fysiske forskjeller som gjør det lett å skille dem fra hverandre, enten de er i sine skjell eller ut av dem.
Instruksjoner

  1. Se på skall av valnøtt og pecan. Valnøtt skall ha en oppsvulmede, nesten sfærisk form mens pecan skallet har en avlang eller oval form. I tillegg har et valnøttskall en lys brun farge og pecan skallet har en utpreget middels eller mørk brun farge.

  2. Sammenlign fargeforskjeller mellom de to nøtter. I likhet med skjell, har valnøtt en lys brun eller gylden farge og pekannøtter har en mørkere brun eller bronsefarge.

  3. Se på formen forskjeller. Valnøtter ser nesten ut som popcorn, med tilfeldige former og buler i kjøttet uten ensartethet. Pekannøtter, derimot, har en oval form med to forskjellige rygger reise ned lengden på mutteren.

  4. Spis en valnøtt og en pecan å sammenligne smak. Valnøtter har en fet smak med en fet og lys stemning på munnen. Pekannøtter har en søt smak og føles tørrere på grunn av sin lavere oljeinnhold.