Hvordan spise en Kola Nut

Den afrikanske kola Treet bærer store, humpete frukt kalt kolanøtter. Kolanøtter er innlemmet i ulike åndelige og kulturelle ritualer i vest afrikanske samfunn, men de er også verdsatt som en særegen spiselige nøtter. Kolanøtter er relativt smakløs, men koffein rike nøtter har en bitter ettersmak som forlater munnen uthvilte og rengjøres. Kolanøtter er ofte bearbeidet til pulver eller tinkturer, men ferske kolanøtter krever litt forberedelser før tygge
. Du trenger
Kola pods
Heavy kjøkkenkniv
Cutting hansker
Cutting Styret
10 oz. vann
Tea tekanne eller pot
Sil
Mug
Chewing kolanøtter

  1. Sett på skjære hansker. Kjøkkenet skjære hansker beskytte hendene fra knivstikk mens du bryte åpne kola pods.

  2. Hold kola pod på et skjærebrett med kola pod sømmen vender oppover.

  3. Plasser bladet på kniven mot pod søm. Spissen av bladet oppover slik at spissen av kniven skjærer gjennom pod sømmen. Utjevne kniven slik at bladet hviler langs sømmen. Trykk bladet gjennom sømmen, wiggling bladet frem og tilbake for å knekke åpen pod.

  4. Fjern skjære hansker. Separer pod med tomlene til å avsløre 12 til 15 kola frø.

  5. Plasser 03:58 frø i munnen. Tygge frøene og holde frøet massen presses mellom innsiden av kinnet og tannkjøttet. Ikke svelge frøene. Tygge frøene for så lenge som 10 minutter før frøet massen spytter ut.
    Kola Tea

    1. Split åpne en kola frø pod som skissert i § 1 .

    2. Fyll en vannkoker eller liten kjele med 10 oz av vann. Plasser vann på komfyren og bringe vannet til å koke.

    3. Plasser 05:56 kolanøtter inn i gryte med kokende vann. Kok nøtter i minst fem minutter.

    4. Fjern gryten fra varmen og hell blandingen gjennom en sil over et krus. Kast kolanøtter. La kola te avkjøles litt før du drikker.