Grønn chili Innbyttere

Grønn chili er en catch-all betegnelse som gjelder for flere ulike varianter av grønn chili peppers, fra mild Anaheim til røykfylt, middels varm pasilla til den brennende serrano. På grunn av utvalg å velge mellom, velge en skikkelig pepper substitusjon er enkel. Tar parabolen du forbereder hensyn, velge en pepper som smaken vil utfylle de andre ingrediensene, husk spiciness så det er ikke overveldende.
Pepper Fullmakter

  • Hvis milde grønn chili er mer din hastighet enn sine flammende kolleger, gå med Anaheim, banan eller poblano paprika. Prøv å bruke en pasilla, eller en grønn Fresno - røde Fresnos er varmere - hvis du vil legge til en merkbar skudd fra varme til din parabol, men ikke overvelde det med for mye krydder. En jalapeno er hotness kan variere fra middels varme til varme, så smak test før innlemme det i maten din. Og hvis du liker det varmt, varme ting opp med en serrano eller Thai chili pepper.
    Spice-y Innbyttere

  • Hvis parabolen du gjør ikke avhenge av utseende eller tekstur av grønne chili peppers, ulike krydder byttes i en klemme. Prøv å erstatte chilipulver, cayennepepper eller knust rød pepper for grønn chili. Begynn med å legge til noen få streker av disse potente krydder, smaker og legge mer krydder til du er fornøyd med smaken og varmenivå.