Hvordan Vacuum Seal grønne bønner (12 trinn)

Vakuum forsegling mat og fryse det er den beste måten å bevare sin friskhet, og grønnsaker er ikke noe unntak. Et vakuum sealer verker av suger all luft ut av posen grønnsakene er i og forsegling posen stramt for å låse i friskhet av grønnsaker
. Du trenger
Knife
4-quart gryte
Stove
stor bolle
Ice

Stjel sil
Tørkepapir
Vacuum sealer
Tetting poser
Instruksjoner

  1. Vask grønne bønner og kutte 1/4 tomme av hver ende av bønner.

  2. Fyll gryten to tredjedeler av veien med vann. Plasser den på komfyren og bringe vannet til å koke.

  3. Fyll bolle med is og vann for å lage et isbad.

  4. Sett den grønne bønner i kokende vann. La dem koke i nøyaktig tre minutter.

  5. Fjern den grønne bønner fra kokende vann med stål sil og styrter dem i isbad. La dem avkjøles i isbad i tre minutter.

  6. Fjern den grønne bønner fra isbadet. Legg dem på et papirhåndkle og bruke en annen papirhåndkle for å klappe dem tørre.

  7. Skjær vakuum sealer pose slik at posen er tre inches lengre enn den grønne bønner som tettes.

  8. Sett den ene enden av posen i sealer og trykk på "Seal" -knappen.

  9. Plasser de tørre, forvellet grønne bønner inn i vakuum sealer bag.

  10. Brett over enden av posen (holde posen lukket med et klipp hvis du vil) og legg posen i fryseren. Vakuum selfangere er veldig kraftig, og vakuum prosessen kan lett flate myke matvarer som forvellet grønne bønner, samt trekke ut naturlige fuktighet og juice. Frysing før støvsuging stivner bønner, og hindre dem fra å bli knust i vakuum-forsegling prosess.

  11. Fjern posen fra fryseren og sett den åpne enden inn i maskinen. De fleste vakuum selfangere kan styres til å forsegle bare, vakuum eller bare for å gjøre begge funksjoner samtidig. Avhengig av modell, trykker du på en knapp for å gjøre begge funksjoner samtidig, vent deretter mens maskinen tar flere sekunder å suge all luft ut av posen. En slutten av vakuumprosess, vil maskinen deretter forsegle posen.

  12. Plasser vakuum-forseglet grønne bønner i fryseren. Vakuum-forseglet grønne bønner vil holde seg frossen for omtrent 10 til 12 måneder.