Hvordan holde Auberginer Fresh ( 4 trinn )

Auberginer er ofte brukt i italienske , thailandske og asiatiske retter . For å oppnå den rette smaken i oppskrifter , velge fersk aubergine er avgjørende. Når en egglant er plukket , begynner det umiddelbart å svekkes , og friskhet er kompromittert . Her er noen tips for å holde aubergine frisk.
Instruksjoner

1. Velg en aubergine som er friske til å begynne med . Du kan ikke gjenopplive en aubergine som allerede har begynt å svekkes.
   

2. Ikke la aubergine i bilen for lenge i varmen , så varme er skadelig for auberginer . Sørg for at sollys er ikke direkte treffer din aubergine , også.
   

3. Sett aubergine i grønnsaksskuffenav kjøleskapet . Kalde temperaturen vil stall modningsprosessen .
   

4. Kjøps "grønne" poser på markedet eller online (se Ressurser nedenfor ) . Disse posene hindre frukt og grønnsaker modner for raskt.