Hvordan Freeze Gule Beans (6 trinn)

Gule snap bønner er forberedt og spist på samme måte som grønne bønner. Gule og grønne bønner er lav i kalorier, høy i beta karoten, vitamin K og kalsium. Når du har en rikelig mengde bønner, lagre dem i fryseren for å nyte produsere hele året når vekstsesongen er over. Gule bønner vare opptil 18 måneder når forberedt på riktig måte for fryseren
. Du trenger
Colander
Knife gryte
hullsleiv
Bowl
Ice vann
Fryser poser eller beholdere
Instruksjoner

1. Undersøke de gule bønner. Fjern de som synes gamle, tørket ut, krøllete eller misfarget.
   

2. Plasser gule bønner i et dørslag. Skyll bønnene under kaldt vann for å fjerne skitt og rusk
   

3. Trim 1/4 tommers av bønne slutter. Skjær gule bønner til ønsket størrelse biter.
   

4. Fyll en stor gryte 2/3 av veien full med vann. Kok opp vannet til å koke på stovetop. For best resultat, koke en liter vann for hver 1 lb av gule bønner.
   

5. Plasser gule bønner i kokende vann Blanch til dem i tre minutter. Dekker potten mens bønner Blanch. Fjern bønnene med en hullsleiv og legg dem i en bolle med isvann i tre minutter.
   

6. Fyll fryseposer eller beholdere med forvellet gule bønner. Fjern så mye luft som mulig fra posene. Skriv dato og innhold på frysecontainere eller poser, og legg bønnene i fryseren.