Kan gresskartarmen lagres i kjøleskapet?

* Slik lagrer du gresskartarmen i kjøleskapet:

1. Øs innvollene ut av gresskaret og legg dem i et dørslag.

2. Skyll innvollene med kaldt vann for å fjerne overflødig fruktkjøtt.

3. Tøm innvollene godt.

4. Legg innvollene i en frysesikker beholder og forsegl beholderen tett.

5. Merk beholderen med dato og oppbevar innvollene i kjøleskapet i opptil 3 dager.

Når du er klar til å bruke gresskartarmene, tin dem i kjøleskapet over natten eller ved romtemperatur i noen timer.

Gresskartarm kan brukes i en rekke oppskrifter, for eksempel supper, gryteretter, paier og brød. De er også en god kilde til vitaminer, mineraler og fiber.