Hvordan lage en Sjakkbrett Ut av Fondant (3 trinn)

Når dekorere kaker, fondant kan være en underholdende alternativ til den mer tradisjonelle smørkrem frosting, og det skaper en glattere og renere dekker for kaken. I tillegg til sin uklanderlig utseende, fondant også kan kuttes og formes lett i en rekke former og utførelser. Opprette et rutemønster er én måte å bruke fondant allsidighet og gjøre kaken skiller seg ut.
Hva du trenger fra White fondant
kjevle
melis product: Black fondant

Square cookie cutter
Butter-krem frosting
Hvit fondant-dekket kake
Instruksjoner

1. Kjevle ut hvit fondant med en kjevle på en flatt underlag støvet med melis. Gjør fondant ikke tykkere enn 1/4 tomme, og ingen tynnere enn 1/8 tomme, slik at det er fleksibelt, men solid. Gjenta denne prosessen med svart fondant.
   

2. Klipp firkanter ut av hvit fondant og svart fondant med en firkantet cookie cutter. Skjær ut bare tre eller fire rutene fra hver fondant om gangen, slik at figurene ikke tørker ut før du kan bruke dem.
   

3. Legg et tynt lag med smør-krem frosting på iden av hver fondant kvadrat, og feste rutene til en hvit fondant-dekket kaken i et vekslende fargemønster. Rett rutene riktig, og trykk dem tett mot kake å lage et rent rutemønster.