Hvordan lage en fugl av Fondant

Du kan lage noen fugle fantasien kan komme opp med ved å modellere dem ut av fondant. Fondant, en fleksibel deig laget av sukker, vann og eggehviter, kan rulles tynn til å lage et dekke for kaker, cupcakes og andre søtsaker. Mye som modelleire, sculpts det lett å danne blomster, fugler, dyr eller andre dekorative figurer å dekorere konfekt. Lag en bluebird ut av fondant for en lunefull tillegg til din neste confection
. Du trenger
Conditori sukker fra Blue konditorfarge gel
tannpirker
Gul konditorfarge gel
Rolling pin
Craft kniv
Liten børste product: Black ising gel fra Red konditorfarge (valgfritt)
Instruksjoner

1. Støv en arbeide overflaten med melis. Plassere en del av fondant på størrelse med tre golfballer på arbeidsflaten.
   

2. Elt fondant til en ball ved hjelp av håndflatene. Dytte et hull i toppen av fondant med fingeren.
   

3. Åpne en beholder med blå konditorfarge gel. Dypp en halv tannpirker inn i konditorfarge og legg den i hullet på fondant ballen.
   

4. Elt fondant igjen før fargen er innarbeidet i hele deigen.
   
   

5. Rull en liten ball på størrelse med et viskelær spissen med hendene. Dypp en tannpirker i en beholder med gul konditorfarge. Elt farge inn i fondant. Bruk fingrene til å forme ballen i en liten kjegle å lage nebbet til fuglen.
   

6. Rull et stykke hvit fondant på størrelse med en nikkel 1/8 tommers tynn med en rullende pin. Skjær ut en oval form med en kniv.
   

7. Del blå fondant i to, og deretter skille den ene halvdelen i tre mindre deler. Danner et av de små porsjoner til en ball, og de to andre i små tåre-slipp former. Flat ut tåre slipp figurene mot arbeidsflaten for å danne vingene. Forme den andre delen inn i dråpeform for kroppen.
   

8. Pensle iden av nebbet form med en liten pensel dyppet i vann. Trykk nebbet inn i hodeform. Fukt bunnen av hodet, og trykk den inn den bredeste delen av kroppen på fuglen.
   

9. Coat baksiden av hver vinge med vann og press dem på hver side av fuglens kroppen.
   

10. Vend hvit oval form over og pensle tilbake med vann. Trykk på oval under hodet for å danne brystet av bluebird.
    

11. Bruk en liten kniv å score hakk på tuppen av vingene, halen og rundt det hvite brystet.
    
    

12. Pipe to prikker av svart glasur gel over nebbet til å lage fugler øyne. La fuglen å tørke over natten eller i seks til åtte timer.