Hvordan Cut en Fondant kake (3 trinn)

Fondant er en claylike glasur som rulles ut og brukes til å dekke kaker. Mesteparten av tiden kaken er første avkjølt med en butter eller lignende frosting, og deretter dekket med fondant å gi en glatt og elegant utseende. Fondant kan støpes inn i tallene, preget og kuttet ut for å opprette og endeløs rekke kake dekorasjoner. Farge kan legges til fondant å gjøre noen regnbuens farger. Fondant kan gjøre kaken kutte litt vanskeligere, men å følge disse instruksjonene vil bidra til å gjøre det en jevn prosess
. Du trenger
Fondant dekket kake
taggete kniv
Cake server

Rene håndklær
serveringsfat
Instruksjoner

1. Rengjør arbeidsområdet for å sikre at det ikke er noen smuler eller bortkommen ising som kan komme på kaken. Har kniven, kake server, rent håndkle og plater alle lett tilgjengelig for plating.
   

2. Skjær kaken med taggete kniv. Hvis kaken er en bløtkake, demontere det og starte med det største laget. Begynne å skjære i midten av kaken og skjær nedover.
   

3. Sett kaken på plate med kake server. Sørg for å tørke av kniven før du skjærer den neste bit av kaken. Dette vil holde alle de kuttet stykker av kaken ser ryddig uten klumper av ising.