Kan du selge kaker hjemmefra i California?

Ja , kan du selge kaker hjemmefra i California. Det er imidlertid noen restriksjoner og regler som du må følge for å lovlig selge mat hjemmefra.

Her er noen av tingene du trenger å vite:

* Du må få tillatelse fra California Department of Public Health (CDPH). Tillatelsesgebyret er $130 og må fornyes hvert annet år.

* Du må få ditt hjemmekjøkken inspisert av CDPH for å sikre at det oppfyller mattrygghetsstandarder. Inspeksjonsgebyret er $150.

* Du må merke alle matvarene dine med følgende informasjon:

* Navnet på maten

* Ingrediensene i maten

* Allergeninformasjonen for maten

* Navnet og adressen til hjemmekjøkkenet ditt

* Du må føre detaljerte journaler over alt matsalget ditt, inkludert datoen for salget, navnet og kontaktinformasjonen til kunden og mengden solgt mat.

* Du må overholde alle andre gjeldende statlige og lokale lover og forskrifter for salg av mat hjemmefra.

I tillegg til disse kravene bør du også vurdere følgende tips for salg av kaker hjemmefra:

* Få informasjon om virksomheten din ved å annonsere i lokale aviser, magasiner og på nettet.

* Tilby en rekke kaker og andre bakevarer for å appellere til et bredere spekter av kunder.

* Vær forberedt på å ta tilpassede bestillinger for spesielle anledninger.

* Gi utmerket kundeservice for å sikre at kundene dine kommer tilbake for mer.

Ved å følge disse tipsene kan du starte og drive en hjemmebasert kakevirksomhet i California.