Hvordan lager du brownies av kakeblanding?

* 1 boks (18,25 gram) sjokoladekakeblanding

* 1/2 kopp rømme

* 1/4 kopp vegetabilsk olje

* 2 egg

* 1 kopp halvsøt sjokoladebiter (valgfritt)

Instruksjoner

1. Forvarm ovnen til 350 grader F (175 grader C). Smør en 9x13 tommers stekepanne.

2. I en stor bolle, visp sammen kakeblandingen, rømme, olje og egg til en jevn masse. Rør inn sjokoladebitene, om ønskelig.

3. Hell røren i den tilberedte formen og stek i 20-25 minutter, eller til en tannpirker som er satt inn i midten kommer ren ut.

4. La browniene avkjøles helt før skjæring og servering.

Tips

* For en fyldigere smak, bruk sjokoladekakeblanding i stedet for vanlig sjokoladekakeblanding.

* Tilsett 1/2 kopp hakkede nøtter til røren for ekstra tekstur.

* Hvis du ikke har rømme, kan du erstatte med vanlig yoghurt eller kjernemelk.

* For et klebrig senter, bak brownies i noen minutter mindre.

* Brownies er best når de oppbevares i romtemperatur. De kan kjøles i opptil 1 uke eller fryses i opptil 2 måneder.