Hvordan lager du en rice crispie kake med marshmallows og sjokoladedråper?

* 1/4 kopp (57 gram) usaltet smør

* 1 (10 unse) pakke (ca. 40 marshmallows) marshmallows

* 6 kopper (96 gram) rice krispie frokostblanding

* 1/2 kopp (90 gram) halvsøte sjokoladebiter

* 1/2 kopp (90 gram) butterscotch chips

* 1/4 kopp (60 gram) hakkede nøtter (som peanøtter eller valnøtter)

Instruksjoner

1. Kle en 8-tommers firkantet bakeform med bakepapir.

2. I en stor kjele smelter du smøret på middels varme.

3. Tilsett marshmallows og rør til den er smeltet og jevn.

4. Ta kasserollen fra varmen og rør inn riskrispie-kornblandingen, sjokoladebitene, butterscotch-chipsen og nøtter.

5. Trykk blandingen ned i den tilberedte bakeformen og avkjøl i minst 30 minutter.

6. Skjær i barer og server.

Tips

* For å gjøre rice krispie kaken enda mer dekadent, kan du tilsette noen mini marshmallows i blandingen før du presser den ned i bakepannen.

* Hvis du ikke har bakepapir, kan du også smøre bakeformen med smør eller kokespray.

* Vær forsiktig så du ikke overkoker marshmallowsene, ellers blir rice krispie-kaken for hard.

* Du kan bruke hvilken som helst type sjokoladebiter eller butterscotch chips du liker.

* For en morsom variant, prøv å tilsette litt strø eller fargede marshmallows til blandingen.

* Rice krispie kaker er en flott dessert. Du kan oppbevare dem i kjøleskapet i opptil 3 dager.

* Når du oppbevarer rice krispie kaker, legg dem i en lufttett beholder for å unngå at de tørker ut.