Hvor finner du oppskrift på Cooper sharp mac n ost?

* 1 pund (16 unser) albuemakaroni

* 1/4 kopp (1/2 pinne) usaltet smør, smeltet

* 1/4 kopp universalmel

* 1/4 ts salt

* 1/8 ts sort pepper

* 1/2 ts tørr sennep

* 2 kopper melk

* 1 kopp revet skarp cheddarost

* 1/2 kopp revet parmesanost

Instruksjoner:

1. Forvarm ovnen til 375 grader F (190 grader C).

2. Kok makaronien etter anvisningen på pakken. Tøm og sett til side.

3. I en stor bolle, visp sammen smør, mel, salt, pepper og tørr sennep.

4. Pisk inn melken gradvis til blandingen er jevn.

5. La sausen småkoke på middels varme under konstant omrøring. Kok i 5 minutter, eller til sausen har tyknet.

6. Rør inn cheddar- og parmesanosten til de er smeltet og blandet.

7. Tilsett den kokte makaronien i sausen og rør for å dekke.

8. Hell makaroni og ost i en smurt 9x13-tommers ildfast form.

9. Stek i forvarmet ovn i 25-30 minutter, eller til makaronien og osten er boblende og gyllenbrun.

10. La stå i 5 minutter før servering.