Hvor mye vanilje trengs til ostekake?

- 1 ts vaniljeekstrakt

Hvis du bruker vaniljestang:

- Del 1 vaniljestang i to på langs og skrap ut frøene med tuppen av en kniv. Alternativt kan du bruke en vaniljestangpasta og legge den til ostekakedeigen på samme måte som du ville gjort med vaniljeekstrakt.