Hvordan lage en Fondant Head (6 trinn)

En fondant hodet er en sjarmerende dekorasjon når det gjøres riktig, men en nesten urovekkende uhyrlighet når det gjøres feil. Samtidig som hodet tar tålmodighet, kan det gjøres ved nye folk til kake dekorert. Du trenger ikke engang noe utover grunnleggende kake dekorert med verktøy. Enten du topping en cupcake eller en kake, kan du lage en liten, tegneserieaktig noggin som passer. Praksis er den eneste hemmeligheten til å skape en fondant hode som ser mer ut som en brud enn en brud
Frankenstein. Du trenger
melis
Pastry brush
kjevle

Kniv
Kjøkken saks
Instruksjoner

  1. Støv hendene og et hardt underlag med drevet sukker. Rull et stykke fondant, i den fargen du ønsker, til en glatt, 3-tommers bred ball. Trykk tuppen av pinky i øvre venstre side av ballen til å gjøre en øyehulen, noe som gjør en 1-tommers-dypt hull. Gjenta prosessen med den øvre høyre side av ballen. Sette ballen til side.

  2. Rull et stykke hvit fondant til en 1-tommers-tykke ball. Rull en sesam-frø-størrelse ball av svart fondant. Børst baksiden av den svarte ballen med litt vann. Trykk den svarte ballen, våt side ned, på midten av den hvite ballen for å skape et øye. Glatt kanten av den svarte ballen i den hvite ballen forsiktig med en våt pinky slik at eleven ser flatt mot øyeeplet. Gjenta prosessen for å skape en andre øyet.

  3. Børst baksiden av et øyeeple med litt vann. Trykk på øyeeplet, elev ut og sentrert, inn i venstre øyehulen. Gjenta prosessen med den andre øyeeplet i riktig øyehulen.

  4. Rull en 1/2-tommers-tykke ball fra samme fondant farge du brukte for hodet. Børst baksiden av ballen med litt vann. Trykk på ballen under øynene for å lage en nese. La nesen som er for en tegneserie utseende. Trykk øverst på ballen i hodet litt og klemme bunnen av ballen forsiktig å skape en realistisk nese.

  5. Knip av en 1/4 til 1/2-inch- bredt stykke rødt fondant, avhengig av hvor store du vil ha munnen. Bruk fingrene til å rulle og forme munnen inn i ønsket form, for eksempel en "U" form for en munter titt eller inn i en rynket munnen for en romantisk look. Pensle bak i munnen med litt vann. Trykk munnen på fondant hodet.

  6. Roll hår-farget fondant i en 1/4-tommers tykke ark. Skjær en oval litt større enn hodet fra fondant lage enkle hår med smell. Skjær oval lengre for lengre hår. Skjær grunne, bølgede linjer i fondant med en kniv for å skape et mønster hår. Pensle undersiden av håret med vann. Plasser oval over hodet slik at fronten skaper korte smell. Trykk håret på hodet, jevner det som trengs. Trim oval som nødvendig med kjøkken saks for å oppnå ønsket utseende.