Hvordan bruke margarin for en Pie Crust

Mens fyllet kan være midtpunktet i en pai, skare kan være den mest minneverdige bite. Ingrediensene i paiskall kan variere, men vanligvis skorper omfatter smult, smør, forkortelse eller en kombinasjon av disse. Når hjem kokker ikke kan bruke dem fett i sine skorper, kan de velge margarin i stedet. Margarin kan ikke gi flakiest skorpe, men du kan fortsatt bruke den til å enkelt lage et mesterverk verdig noen fylling
. Du trenger
Margarin
Knife
Kles pai skorpe ingredienser
Pastry cutter
Instruksjoner

1. Sett fett i pie crust oppskrift med samme mengde margarin. For eksempel, hvis oppskriften krever en halv kopp smør eller fett, bruke en halv kopp margarin i stedet. Bruk pinne margarin i stedet for de mykere, pisket varianter.
   

2. For å forberede margarin, skjær den i halv-tommers skiver. Ifølge Hva Cooking America, vil mindre biter av kjølt margarin gi et flakier skorpe. Plasser margarin stykker i fryseren til firmaet.
   

3. Skjær frosne margarin brikkene inn mel og andre tørre ingrediensene med en kake cutter. Hold blande mel og margarin blandingen til den ligner grove smuler. Legg isvann og forberede deigen som anvist av din oppskrift.