Hvordan lage Apple Cider Uten Press (5 trinn)

Apple cider er en stor drikke for alle årstider. Det kan være varm i høst og vinter og kulde i løpet av våren og sommeren. Det er enkelt for deg å lage fra bunnen av uten trykk, og kan lages i store grupper for partier eller din familie.
Hva du trenger
Epler som du velger
Gas
lufttett beholder
Fryser
blender eller food prosessor
stor bolle
Vask med såpe og lunkent vann
Instruksjoner

  1. Velg store, søte, friske epler å begynne å lage din eplecider. Red Delicious, Gala og Jonathon epler er perfekt for å lage cider. Rengjøre dem grundig med såpe og varmt vann.

  2. Skjær eplene i biter, holde skinn på (dette gir mer næring). Plassere alle eple biter i en food prosessor eller blender. Hvis du gjør en stor mengde av eple cider, gjør dette i grupper. Puré eple biter til glatt.

  3. Få en stor bolle. Hell grupper av most epler gjennom en cheesecloth, klemme gjennom så mye du kan. Hvis tørrstoff komme gjennom cheesecloth, er det greit; bare sørg for at det ikke er store mengder. Dette vil gi cider juice en cloudier utseende. Mengden av juice du produserer er mengden cider du vil ha, så holder dette i bakhodet.

  4. Hell alt av eplejuice i en beholder som du kan forsegle som lufttett. Sørg for å fylle juice opp til toppen av beholderen, så oksygen ikke bo i container over juice. Forsegle beholderen.

  5. Oppbevar den i fryseren, eller under 40 grader Fahrenheit, i minst to måneder. Når du tar den ut av fryseren, tine cider ut og hell i glass til enten å varme opp eller kjøle deg ned, avhengig av hva du velger.