Hvordan lager du magre brownies av en blanding?

For å lage brownies med lite fett med en brownieblanding, kan du følge disse trinnene:

Ingredienser:

- 1 pakke med din favorittlave-fett brownie-blanding.

- 1/4 kopp usøtet eplemos.

- 1/4 kopp vann.

- 2 eggehviter, litt pisket.

- 1 ts vaniljeekstrakt.

- 1/4 kopp hakkede valnøtter eller mørk sjokoladebiter (valgfritt).

Instruksjoner:

1. Forvarm ovnen i henhold til instruksjonene på brownieblandingen.

2. Kombiner brownieblandingen, eplemos, vann, eggehviter og vaniljeekstrakt i en miksebolle. Bland godt til alle ingrediensene er blandet og det ikke er klumper.

3. Hvis ønskelig, tilsett valnøttene eller sjokoladebitene i røren og rør for å innlemme.

4. Hell brownie-røren i en lett smurt 8x8 tommers langpanne.

5. Stek i forvarmet ovn i henhold til instruksjonene på pakken med brownies, vanligvis rundt 25-30 minutter.

6. Når du er ferdig, ta ut av ovnen og la browniene avkjøles helt i pannen før du skjærer dem i firkanter.

Tips:

– For å redusere fettinnholdet ytterligere kan du bruke lett smør eller kokosolje i stedet for vegetabilsk olje når du tilbereder brownieblandingen.

– Du kan også bruke fettfri gresk yoghurt i stedet for usøtet eplemos for tilført fuktighet og protein.

- Hvis du ikke har eggehviter, kan du erstatte 1 helt egg i stedet.

Husk at disse modifikasjonene kan endre tekstur og smak av brownies litt sammenlignet med tradisjonelle brownies laget med fullfete ingredienser.