Hvordan lage Pea Soup i en crock pot

Vil du lage deilig split ert suppe i ca 5 minutter? Med denne oppskriften, og ved hjelp av din treg komfyr, kan du. Serveres varm med ristet fransk brød og en salat for et komplett, næringsrikt måltid
. Du trenger
1 store løk
4 gulrøtter
4-6 kopper vann
2 kopper tørket split erter
Salt og pepper etter smak
1/2 stick smør (valgfritt)
terninger, røkt skinke (valgfritt)
Instruksjoner

1. Chop løk og gulrøtter.
   

2. Legg til 4 til 6 kopper vann til din treg komfyr. Bruke mindre hvis du ønsker en tykkere suppe, mer hvis du foretrekker en tynnere konsistens.
   

3. Legg hakket løk og gulrøtter til treg komfyr. Legg tørkede gule erter og salt og pepper etter smak.
   

4. Legg terninger, røkt skinke og /eller 1/2 stokk med smør, hvis du ikke går for vegan alternativ.
   
   

5. Sett din treg komfyr på lav innstilling, og stek i ca 5 timer eller til erter er myke og ønsket tykkelse er oppnådd.