Hvordan lage en Vegan Birthday Cake

Veganere velger ikke å bruke animalske biprodukter eller meieriprodukter. Populariteten til vegansk livsstil er å endre hvordan fine dining, kjøpmenn og fast food restauranter å velge valgene for sine menyer. Hvis du har noen venner som er veganere, kan du bake veganske kaker for sine bursdager. Her er oppskriften.
Hva du trenger
Egg erstatning
Soya, ris, potet eller mutter melk
Tofu
Soya margarin
Rice sirup eller søtningsmiddel
Soyamelk iskrem
Instruksjoner

  1. Finn en oppskrift på en kake du velger komplett med frosting, glasur eller pisket topping.

  2. Gå gjennom ingrediensene og identifisere eventuelle melkeprodukter eller elementer som inneholder animalsk fett.

  3. Erstatt alle meieriprodukter med soya, ris, mutter eller potet melk. Dersom oppskriften krever melk, erstatning surnet soya eller ris melk. For hver kopp kulturmelk, bruker en kopp soyamelk og tilsett 1 ss eddik.

  4. Exchange antall egg med et egg erstatning lik oppskrift målinger. Andre erstatninger for egg er 1/4 kopp eller to unser tofu, en liten most banan eller 1/4 kopp applesauce per egg.

  5. I stedet for å bruke smør, fett eller oljer laget av animalsk fett, bruker soya margarin. Vegetabilsk olje og non-stick spray er akseptable i vegan oppskrifter.

  6. List alle ingrediens erstatninger og handle for eks på en helsekost eller Kosher butikken. Sjekk med din lokale kjøpmann som mange supermarkeder bære veganske produkter.

  7. Følg endringer i oppskriften og bake ditt vegan kake.