Hvordan lage Vegan Sushi (21 trinn)

Vegan sushi er lett å lage, og det er deilig også. Du kan prøve tonnevis av forskjellige fyllinger som tempeh, shiitake sopp, peanøtter og koreanske søtpoteter i dine vegan sushi oppskrifter. Denne oppskriften, en klassisk California roll, kan være første skritt i å gjøre vellykket vegan sushi. Eksperimentere med andre oppskrifter og Selge diversifisere din vegansk kosthold. Du trenger
en kopp sushi ris
Glass bolle
4 ss. av ris eddik
1 ss. sukker
Treskje
plastfolie
1/2 avocado
1/2 agurk
Knife
Bamboo matte
Tongs
4 ark av nori
Liten bolle

Forberede Sushi

1. Kjøp ingrediensene på en asiatisk marked. Du vil finne ferske råvarer som samsvarer med vegan behov.
   

2. Ha ingrediensene klare. Det er så mye lettere å sette sammen din sushi når ingrediensene er satt ut i et samlebånd.
   

3. Bruk ferske råvarer for vegan sushi.
   Forberede Rice
   

   1. Koke ris ifølge instruksjonene oppført på pakken.
      

   2. Kok risen til den er mør, men firmaet.
      
      

   3. Sett risen i en glassbolle etter koking, og strø 2 ss. av ris eddik og 1 ss. sukker på toppen.
      

   4. Bland ris med en stor tresleiv.
      

   5. Dekk ris bollen med plastfolie og vente til risen kommer litt over romtemperatur.
      Forberede Fylling
      

      1. Peel din avocado og fjern den sentrale frøet.
         

      2. Peel et drivhus agurk og fjern den lurvete masse.
         

      3. Skjær avocado og agurk i lange tynne strimler.
         Make Your Vegan Sushi
         

         1. Legg ut din bambus matte på et bord.
            

         2. Toast ark av nori ved å holde dem over en flamme med tang i noen sekunder.
            
            

         3. Legg et nori ark på bambusmatte.
            

         4. Sett en liten bolle med vann med litt eddik blandet i nærheten av matten. Du trenger å dyppe fingrene i vannet mens du arbeider med den varme risen.
            

         5. Fukt hendene og ta en kopp ris i en liten håndfull.
            
            

         6. Pat ris på din nori ark, 1/3 av en tomme eller mindre. Spre det over 2/3 av tang roll og la den andre 1/3 nakne.
            

         7. Layer avokado skiver og agurk.
            

         8. Dryss fyllet med sesamfrø.
            

         9. Rull ark av nori ved hjelp av bambus mat fra fylte kanten mot tang-bare kanten. Tett tang-bare kanten av rullen med ris eddik.
            

         10. Kutt vegansk sushi med en taggete kniv.